Recetario - Pescados


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· Bifes con queso y puerro.
· Rollitos de pescado con queso .
· Tarta de Pejerrey.
· Bacalao a la gomes de sa.
· Bacalao con papas.
· Filetes de pez espada al gratín.
· Rollito de abadejo al vapor.
· Mousse de pescado.
· Perca con esparragos.
· Pescado exquisito.
· Lenguado relleno.
· Tarta de pescado.
· Merluza rellena.
· Pescado a la italiana.
· Pacú con salsa marina.
· Trufas crocantes de papa y atún.
· Guiso Marino.
· Pescado al cartoccio.
· Abadejo en salsa transparente.
· Atún con aceitunas.
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Recetario

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